130154 - Nutrição e Produção de Ruminantes |
Período da turma: | 04/04/2025 a 04/03/2027
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Descrição: | Anatomia e Fisiologia da Digestão: Anatomia do trato gastrointestinal. Aspectos fisiológicos da digestão. Microbiologia e fermentação ruminal. Cinética ruminal e consumo. Metabolismo Energético: Metabolismo energético. Metabolismo de carboidratos estruturais. Metabolismo de carboidratos não estruturais. Processamento de grãos de cereais. Metabolismo de lipídeos. Fontes suplementares de lipídeos. Alimentação e Manejo de Ruminantes: Aditivos. Distúrbios metabólicos. Exterior de bovinos. Manejo nutricional de vacas leiteiras. Criação de bezerras e novilhas leiteiras. Mineralização. Nutrição de ovinos. Princípios de manejo de pastagens e fatores que afetam o consumo animal em pastejo. Fisiologia de Lactação e Gerenciamento de Ordenha: Fisiologia da lactação. Sistemas de manejo de ordenha. Controle da qualidade do leite. Conceitos básicos e aplicados sobre gerenciamento. Manejo Reprodutivo: Fisiologia da reprodução. Manejo reprodutivo. Interações entre nutrição e reprodução. Exigências nutricionais de bovinos. Suplementação de bovinos de corte a pasto. Terminação de bovinos em confinamento. Sistemas de produção de bovinos de corte. Cruzamento industrial. Formulação de rações para bovinos leiteiros e de corte. NASSEN - Programa gratuito para formulação de ração para bovinos de corte disponibilizado no site www.nap.ed
ARNANDES. R. H. B; MERCADANTE. M. E. Z. Peso do animal em 378 dias. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 324 p. BALDI, F.; MAGNABOSCO, C.; PEREIRA, A.; LÔBO, R. Marcadores moleculares para maciez da carne. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 33 p. BARROSO, J. P. R. Efeito de protocolos de indução da ovulação sobre a indução da puberdade em Novilhas Nelore. Início: 2019. Tese (Doutorado em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. (Orientador). BARUSELLI , P. S. ; SARAN, R. M. F. Inovações e Tendências na Reprodução Animal. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 324 p. BERCHIELLI, T.T.; PIRES. A.V.; SIMONE, G.O. (Ed.) - Nutrição de ruminantes - 2ª edição, 2011 - FUNEP, Jaboticabal - SP, p.616. BIASE, A. G., DIAS, C. T. D.S., BARIONI, L. G., ALBERTINI, T. Z., MARTORANO, L. G., OLTJEN, J. W., LANNA, D. P. D. ; OLIVEIRA, P.P. A. ; MEDEIROS, S.R.; TORRES. R. A. D. A. J. Parametrização do Modelo de Crescimento Davis utilizando dados do gado Zebu de raça cruzada. Cientia Agrícola, v. 74, n. 1, p. 8-17, 2017. DE MEDEIROS, S. R.; GOMES, R. C.; Nascimento, M.L.; SOUZA, A. D. L.; Reis, S.F.; PAULINO, P. V. R. ; Lanna, D. P. D. . Eficiência Nutricional: Chave para a Produção Sustentável de Carne Bovina. In: Rosa, Antônio Nascimento; Martins, Elias Nunes; Menezes, Gilberto Romeiro de Oliveira, Silva, Luiz Otávio Campos. (Org.). Melhoramento Genético Aplicado em Gado de Corte -Programa Geneplus EMBRAPA. 1ed.Brasilia: EMBRAPA, 2013, v. , p. 61-74. DIAS, R. Utilização genômica no processo de avaliação. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 61 p. DRUM, J. N. Mecanismos envolvidos na manutenção do corpo lúteo durante o terço inicial da gestação em bovinos. 2019. Tese (Doutorado em Ciência Animal e Pastagens) - Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. EASTRIDGE, M. Fibra para vacas leiteiras. In: Simpósio sobre Produção Animal, 9. Anais...Piracicaba: FEALQ. P.33-50. IMAIZUMI, H., SANTOS, F.A.P., SCOTON, R.A., CLARINDO, R.L., SANTOS, J.P.V.A. Avaliação de teores crescentes de resíduo úmido de cervejaria e ureia sobre o desempenho lactacional de vacas leiteiras. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 39. Batista, A.M.V., Barbosa, S.B.P., Santos, M.V.F., Ferreira, L.M.C. (Eds.). Recife/PE, Ed, dos Editores. 2002. CD-ROM HUTJENS, M.F. Nutrição da vaca de leite no período de transição. Inc. Simpósio Internacional sobre Nutrição de Ruminantes. JADO CHAGAS, LUCAS; DELVEAUX ARAUJO BATALHA, CAMILA; DE ARRUDA CAMARGO DANES, MARINA; MAURICIO SANTOS NETO, JOSE; LOPES MACEDO, FERNANDA; DA SILVA MARQUES, RODRIGO; AUGUSTO PORTELA SANTOS, FLAVIO. Protein supplementation to early lactation dairy cows grazing tropical grass: Performance and ruminal metabolism. ANIMAL SCIENCE JOURNAL, v. 92, n. 1, JAN 2021. (12/09535-1) JOSAHKIAN. L. A. Peso à desmama. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 324 p. JÚNIOR, M. V. C. F. EFEITO DA NUTRIÇÃO E DA DEP DO TOURO PARA PRECOCIDADE SEXUAL SOBRE A PUBERDADE DE NOVILHAS NELORE. 2016. Tese (Doutorado em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, . Orientador: Alexandre Vaz Pires. LEME, P.R.; BOIN, C.; NARDON, R.F. Efeito da estação de monta e da disponibilidade de forragem na performance reprodutiva. Apostila sem data. Anonymous. WSU research: Zinc methionine increases B-carotene, vitamin A levels. Zinpro Technical Bulletin # D-8602. Galton, D. Effect of feeding zinpro Ò to lactating dairy cows on udder health. Zinpro Technical Bulletin # ?D-8911. LEME, P.R.; BOIN, C.; NARDON, R.F. Efeito da estação de monta e da disponibilidade de forragem na performance reprodutiva. Apostila sem data. Miszura, A. A., Ferraz, M. V. C., Cardoso, R. C., Polizel, D. M., Oliveira, G. B., Barroso, J. P. R., GOBATO, L.G.M. ; NOGUEIRA, G.P. ; BIAVA, J.S. ; FERREIRA, E.M. PIRES, A. V. Implications of growth rates and compensatory growth on puberty attainment in Nellore heifers. Domestic Animal Endocrinology, v. 74, p. 106526, 2021. Mudadu, M. A., Porto-Neto, L. R., Mokry, F. B., Tizioto, P. C., Oliveira, P. S., Tullio, R. R., ... & Regitano, L. C. Genomic structure and marker-derived gene networks for growth and meat quality traits of Brazilian Nelore beef cattle. BMC genomics, v. 17, n. 1, p. 1-16, 2016. LUIZ, O. J. ; WEBER, V. A. M. ; CAGNIN, M. I. ; RAPOSO, S. D. M. ; GOMES, S.; DA COSTA, R. ; DE SOUZA, C.; PAIVA, L.; BARROSO, D. M. Computational System to Support Bovine Nutritional Behavior. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND ENVIRONMENTAL INFORMATION SYSTEMS, v. 9, p. 22-37, 2018. LUIZ, O. J. ; WEBER, V. A. M. ; CAGNIN, M. I. ; RAPOSO, S. D. M. ; GOMES, S.; DA COSTA, R. ; DE SOUZA, C.; PAIVA, L.; BARROSO, D. M. Computational System to Support Bovine Nutritional Behavior. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND ENVIRONMENTAL INFORMATION SYSTEMS, v. 9, p. 22-37, 2018. MESCHIATTI, M. A. P. ; BATALHA, C. D. A. ; SANTOS, F.A.P. . Effects of essential oils and exogenous enzymes on intake, digestibility and rumen fermentation in finishing Nellore cattle. In: Joint Annual Meeting of ASAS, 2016, Salt Lake City, Utah. MISZURA, A. Uso de modificadores da fermentação ruminal na dieta de novilhos nelore sobre parâmetros ruminais, digestibilidade total e desempenho. Início: 2017. Tese (Doutorado em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. MISZURA, A. Uso de modificadores da fermentação ruminal na dieta de novilhos nelore sobre parâmetros ruminais, digestibilidade total e desempenho. Início: 2017. Tese (Doutorado em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. NETO, J. M. 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In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 324 p. OLIVEIRA, T. A. Modelos lineares generalizados no estudo de características categóricas produtivas e de sobrevivência em uma população composta de bovinos de corte (Bos taurus x Bos indicus). 2012. Tese (Doutorado em Agronomia (Estatística e Experimentação Agronômica)) - Universidade de São Paulo. PELLE, C. R. Precocidade sexual. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 37 p. PETRINI, J. Grupos genéticos na eficiência de seleção de bovinos de corte compostos (Bos taurus x Bos indicus). 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal e Pastagens) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Gerson Barreto Mourão. PIRES, A. V (Ed). Bovinocultura de corte. Piracicaba: FEALQ, 2010, v. I, (1-760) p. PIRES, A. V (Ed). Bovinocultura de corte. Piracicaba: FEALQ, 2010, v. II,(761-1510) p. PIRES, A.V.; ARAÚJO, R.C.; MENDES, C.Q. Fatores que interferem na eficiência reprodutiva de bovinos de corte. In: SIMPÓSIO SOBRE BOVINOCULTURA DE CORTE, 5, Piracicaba, 2004. Anais.... Piracicaba: FEALQ. p. 355-398. PIRES, Alexandre Vaz. Bovinocultura de Corte / Alexandre Vaz Pires. Piracicaba: FEALQ, 2010 v. I, (1-760) p. PIRES, Alexandre Vaz. Bovinocultura de Corte / Alexandre Vaz Pires. Piracicaba: FEALQ, 2010 v. II, (761-1510) p. POLIZEL, D. M. Avaliação de substâncias manipuladores da fermentação ruminal. 2017. Tese (Doutorado em Produção e Nutrição Animal) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. PRATA, A. B. Respostas fisiológicas, endócrinas e moleculares a protocolos para inseminação artificial estimulados com gonadotrofinas coriônicas. 2018. Tese (Doutorado em Ciência Animal e Pastagens) - Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. REIS. R. A.; BERNARDES.T. F.; SIQUEIRA.G. R. Forragicultura: ciência, tecnologia e gestão dos recursos forrageiros. Jaboticabal : Maria de Lourdes Brandel - ME, 2013, 714 p. SANTOS, F.A.P.; COSTA, D. F. A. ; SITTA, C. ; MESCHIATTI, M. A. P. . Diferentes formas de processamento de grãos: custos e impactos no desempenho e na eficiência alimentar. Encontro de Confinamento da Scot consultoria. 2ed.:, 2013, v. , p. 171-207. SANTOS, F. A. P. ; SITTA, C. ; CHAGAS, L.J. . Aditivos para bovinos: antibióticos e alternativas. 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C. ; SARTORI, R ; FRICKE, P.M. ; MONTEIRO, P.L.J. . OPTIMIZING REPRODUCTIVE MANAGEMENT PROGRAMS FOR LACTATING DAIRY CATTLE. In: 7º Simpósio Internacional de Reprodução Animal Aplicada, 2016, Londrina. 7º Simpósio Internacional de Reprodução Animal Aplicada, 2016. v. 7. p. 106-123. SIMAS, J.M. Processamento de grãos para rações de vacas leiteiras. In: Simpósio sobre Produção Animal, 9, Anais... Piracicaba, SP. p.7-32. SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS (9. : 2011: Piracicaba, SP) Manejo Alimentar de bovinos : anais ... / edição de Carla Maris Machado Bittar... [et.al.]. Piracicaba: FEALQ, 2011. 511p. SOUZA, L. Eficiência alimentar. Inovações e Tendências na Reprodução Animal. In: Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, 5,1-5 de outubro de 2018, Ribeirão Preto – SP / Editores Alcides de Moura Torres Junior, Francisco Pedro Woolf Oliveira Filho. Anais. São Carlos: Suprema Gráfica e Editora, 2018. 43 p. TÉRSSIO ROGER ANGELELLI RAMALHO; DIOGO FLEURY AZEVEDO COSTA; SILA CARNEIRO DA SILVA; RICARDO CAZERTA DUARTE GOULART; GUILHERMO FRANCKLIN DE SOUZA CONGIO; FLÁVIO AUGUSTO PORTELA SANTOS. Supplementation of growing bulls grazing Panicum maximum cv. Coloniâo increases average daily gain and does not impact subsequent performance in feedlot phase. Rev. bras. saúde prod. anim., v. 21, p. -, 2020. (03/05114-2, 03/05115-9) |
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Carga Horária: |
220 horas |
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Tipo: | Obrigatória | ||||
Vagas oferecidas: | 78 | ||||
Ministrantes: |
Alexandre Vaz Pires Carla Maris Machado Bittar Flavio Augusto Portela Santos Gerson Barreto Mourão Juliano José de Resende Fernandes Luiz Gustavo Nussio Marco Antonio Penati Milton Luiz Moreira Lima Ricardo Pereira Manzano Roberto Sartori Filho |
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