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Atividade
| 127310 - Disciplina 4:Manifestações clínicas de carências de vitaminas e minerais. Manifestações clínicas de formas graves de subnutrição energética e proteica. |
| Período da turma: | 17/06/2025 a 01/07/2025
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| Descrição: | Ementa e Objetivos: Ao final da disciplina o aluno será capaz de (a) descrever as características físicas e clínicas das alterações do estado nutricional que vão desde a obesidade, subnutrição até as carências de vitaminas e minerais explicando os processos fisiopatológicos e sociais de desenvolvimento dessas condições, bem como a duração desse processo e o impacto das condições acima na saúde e na qualidade de vida.
Referências: Norton, RC. Carências e excessos de minerais na alimentação de crianças e adolescentes. In: Weffort, V.R.S.; Lamounier, J.A. Nutrição em Pediatria: De Neonatologia à Adolescência. Barueri: Manole, 2009. Pg.185 a 192. Silva, L.L.C. e cols. Acrodermatite enteropática em uma criança com deficiência de zinco herdada. Residência Pediátrica, Rio de Janeiro, v.4, n.3, p.106-108, 2014. Sociedade Brasileira de Pediatria. Avaliação nutricional da criança e do adolescente – Manual de Orientação / Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. – São Paulo: Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia, 2009. 112p. Sommer A. Vitamin A deficiency and its consequences: a field guide to their detection and control. 3ª ed. Geneva: WHO; 1995. Weffort, V.R.S. Carências vitamínicas. In: Weffort, V.R.S.; Lamounier, J.A. Nutrição em Pediatria: De Neonatologia à Adolescência. Barueri: Manole, 2009. Pg.161 a 183. |
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| Carga Horária: |
15 horas |
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| Tipo: | Obrigatória | ||||
| Vagas oferecidas: | 111 | ||||
| Ministrantes: |
Carla Iraí Ferreira Jacqueline Pontes Monteiro Juliana Cristina Lemos de Souza Marchesi Mariana Arruda Silva Tamiris Trevisan de Barros |
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