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Atividade
| 126809 - AVALIAÇÃO NUTROLÓGICA |
| Período da turma: | 23/07/2025 a 30/07/2025
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| Descrição: | Os temas abordados estão descritos abaixo.
1. Antropometria/Bioimpedância: interpretação de resultados 2. Gasto energético basal e total: como estimar 3. Anamnese alimentar: recordatório, registro e planejamento de dietas Referências Bibliográficas -Fassini PG, Das SK, Pfrimer K, Suen VMM, Sérgio Marchini J, Ferriolli E. Energy intake in short bowel syndrome: assessment by 24-h dietary recalls compared with the doubly labelled water method. Br J Nutr. 2018 Jan;119(2):196-201. doi: 10.1017/S0007114517003373. -Estela Iraci RABITO, Gabriela Bergamini VANNUCCHI, Vivian Marques Miguel SUEN, Laércio Lopes Castilho NETO, Júlio Sérgio MARCHINI. Weight and height prediction of immobilized patients. Rev. Nutr., Campinas, 19(6):655-661, nov./dez., 2006 -Bittencourt DCD, Schieferdecker MEM, Macedo DS, Biesek S, Silveira Gomes AR, Rabito EI. Phase Angle Reflects Loss of Functionality in Older Women. J Nutr Health Aging. 2020;24(3):251-254. doi: 10.1007/s12603-020-1324-5. -Burgel CF, Teixeira PP, Leites GM, Carvalho GD, Modanese PVG, Rabito EI, Silva FM. Concurrent and Predictive Validity of AND-ASPEN Malnutrition Consensus Is Satisfactory in Hospitalized Patients: A Longitudinal Study. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2021 Jul;45(5):1061-1071. doi: 10.1002/jpen.1980. -Nutrologia: Avaliação e Indicadores do Estado de Eutrofia Nutricional eBook Kindle. por Julio Sergio Marchini (Autor), Selma Freire Carvalho Cunha (Autor), Vivian Marques Miguel Suen (Autor), Durval Filho Ribas (Autor), José Eduardo Dutra de Oliveira (Autor), 2017. |
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| Carga Horária: |
22 horas |
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| Tipo: | Obrigatória | ||||
| Vagas oferecidas: | 300 | ||||
| Ministrantes: |
Gustavo Santos Paiva Laender Moura Helio Vannucchi Jose Ernesto dos Santos Joyce Cristina Santos de Oliveira Priscila Giacomo Fassini |
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