122548 - Produção Intensiva de Gado de Corte |
Período da turma: | 01/02/2024 a 01/02/2026
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Descrição: | Teórico/Prático:
1) Panorama geral da produção de carne e pecuária sustentável . 2) Raças de bovinos e sistemas de produção. 3) Criação de bezerros. 4) Recria de bovinos jovens e puberdade de fêmeas. 5) Manejo sanitário de bovinos de corte. 6) Manejo da reprodução em bovinos de corte. 7) Engorda e confinamento. 8) Manejo de pastagens. 9) Aspectos de manejo e bem estar animal que interferem na qualidade da carne. 10) Aditivos e promotores de crescimento. Bibliografia: ANUÁRIO DA PECUÁRIA BRASILEIRA – ANUALPEC 2009. São Paulo: Agra FNP Pesquisas Ltda. 2009. Bovinocultura de corte - fundamento da exploração racional - ARISTEU MENDES PEIXOTO - FEALQ, Piracicaba, 1986. Confinamento: Gestão técnica e econômica. 5o Encontro Scot Consultoria, Jaboticabal, 2010, 177p. Confinamento de Bovinos de Corte - ARISTEU MENDES PEIXOTO - FEALQ, Piracicaba, 1987. Curso de bovinocultura, Ed. Valter Ramos Jardim, Campinas : Instituto Campineiro de Ensino Agrícola, 1988 I Encontro Pecuária Competitiva: Gestão, tecnologia e sustentabilidade. Scot Consultoria, 2009, 195p. Di MARCO, O.N.; BARCELOS, J.; Da COSTA, E.C. Crescimento de Bovinos de Corte. Porto Alegre: Deaprtamento de zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2007. 278p. IBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. LARANJA, L.; F. Agronegócio x meio ambiente: barreira ou oportunidade? Artigo apresentado no Workshop Pecuária Sustentável. São Paulo, 16 de julho de 2009. LUCHIARI FILHO, A.; MOURÃO, G.B. Melhoramento , raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira. Prisma, Piracicaba, 2006, 142p. LUCHIARI FILHO, A. Pecuária da carne bovina. Vieira, São Paulo, 134p. MAGALHÃES, Reginaldo. Sustentabilidade na cadeia produtiva. Artigo apresentado no Workshop Pecuária Sustentável. São Paulo, 16 de julho de 2009. Os cruzamentos na pecuária bovina - Alberto Alves Santiago - Instituto de Zootecnia Secretaria da Agricultura de São Paulo, 1975. Pecuária de corte no Brasil central - Alberto Alves Santiago - Instituto de Zootecnia Secretaria da Agricultura de São Paulo,1970. 50 Simpósio sobre bovinocultura de corte: Pecuária de Corte Intensiva ns Trópicos, FEALQ, Piracicaba, 2004. Simpósio de Bovinocultura de Corte: Atualização dos aspectos nutricionais, sanitários e reprodutivos, Campos dos Goytacazes, RJ, 2002. Referências Complementares: Journal of Animal Science Hoard's Dairyman Associação brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne. www.abiec.com.br IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Disponível em: GREENPEACE BRASILl. A farra do boi na Amazônia. Disponível em: Temple Grandin. www.grandin.com |
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Carga Horária: |
490 horas |
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Tipo: | Obrigatória | ||||
Vagas oferecidas: | 20 | ||||
Ministrantes: |
Angélica Simone Cravo Pereira |
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