Atividade

112612 - Estratégias de manufatura e serviços

Período da turma: 01/03/2024 a 20/12/2025

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Descrição: 1. Administração da produção: administração eficaz da produção, produção na organização, modelo de transformação, tipos de operações de produção e atividades da administração da produção.
2. Estratégia de manufatura: estratégia competitiva e vantagem competitiva, a estratégia de manufatura, conceitos de manufatura: classe mundial, flexível e enxuta.
3. Arranjo físico e fluxo: procedimento e tipos básicos de arranjo físico.
4. Tecnologia de processo: processos de produto, serviço, materiais, informação e consumidores.
5. Planejamento e controle: metas, programação, capacidade, demanda, estoque, ressuprimento, custos, rede de suprimentos, logística, cadeia de suprimentos.
6. Técnicas de aumento de competitividade em manufatura: “kanbam”, “just-in-time”, “total productivity management”
7. Planejamento e controle de qualidade em processos.
8. Melhoria da produção: medida de desempenho, benchmarking, técnicas de melhoramento.

Bibliografia:
1. Administração da Produção; Slack N., Chambers S; Editora Atlas; 2000.
2. Administração Estratégica da Produção; Zaccarelli, S. B.; Editora Atlas, 1990.
3. Manufatura Classe Mundial: conceitos, estratégia e aplicação; João Amato Neto, Editora Atlas, 2001.

Carga Horária:

30 horas
Tipo: Obrigatória
Vagas oferecidas: 55
 
Ministrantes: Rodolfo Molinari


 
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