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Atividade
| 103985 - Práticas em laboratórios de química e bioquímica |
| Período da turma: | 17/01/2022 a 24/01/2022
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| Descrição: | Objetivos: Desenvolver a habilidade de compreender e discutir técnicas básicas usadas para em laboratórios químicos e bioquímicos. Capacitar o aluno a enfrentar e resolver problemas relacionados à química geral, química inorgânica, físico-química, química analítica, química orgânica, bioquímica e biologia molecular, e aplicar métodos experimentais.
Justificativas: Devido à pandemia de Covid-19 e às restrições das atividades presenciais, os alunos de graduação em Farmácia, principalmente àqueles nova Matriz Curricular (9013), não desenvolveram habilidades específicas relacionadas às aulas práticas das disciplinas do núcleo básico. Sendo assim, este curso busca atenuar os prejuízos pedagógicos inerentes. Aula 1 - Técnicas básicas de laboratório, apresentação de vidrarias, conceito de precisão e exatidão, pipetagem, pesagem em balança analítica e semi-analítica. Aula 2 - Cálculo de concentração e preparo de soluções, variação de entalpia, diluição, titulação, normalização de uma base. Aula 3 - Extração de Fármacos a partir de Comprimidos e Análise de Analgésicos por CCD e Correlação com o Log P Calculado. Aula 4 - Síntese do salicilato de metila (componente do Gelol ®). Aula 5 – Cinética enzimática. Aula 6 – Aplicações da Técnica de PCR. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDREI, C. C., FERREIRA, D. T., FACCIONE, M., FARIA, T. J. (org.) Da química medicinal à química combinatória e modelagem molecular. Barueri: Manole, 2003. 154p. HARRIS, D. C. Análise Química Quantitativa. 8.ed. São Paulo: LTC, 2012. KREBS JE et al. Lewin´s Genes XI, 11ª ed. Jones & Bartlett Learning, 2013. LODISH H et al. Molecular Cell Biology. 8ª ed. WH Freeman & Company. 2016. MARZZOCO A, TORRES BB. Bioquímica Básica. 4ª ed. Guanabara Koogan, 2015. MINATTI, E., BRIGHENTE, I. M. C., SÁ, M. C. M., NASCIMENTO, M. G., NUNES, R. J. Apostila dos Experimentos. Disponível em: http://www.qmc.ufsc.br/organica. NELSON D, COX MM. Lehninger Principles of Biochemistry. 7ª ed. WH Freeman & Company, 2017. SILVERSTEIN, R. M., WEBSTER, F. X. Identificação Espectrométrica de Compostos orgânicos. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC Editora, 2000. 460 p. SKOOG DA et al. Fundamentos de Química Analítica. São Paulo: Pearson, 2005. SOLOMONS, T. W. G., FRYHLE, C. B. Química Orgânica. 7.ed. Rio de Janeiro: LTC Editora, 2001. The Merck Index, 13th ed., MERCK & CO., INC., 2001. VOET D, VOET JG. Biochemistry. 4ª ed. John Wiley & Sons, 2010. VOGEL, A. Química Analítica Qualitativa. São Paulo: Mestre Jou, 1988. p. VOGEL, A.I., Química Orgânica – Análise Orgânica Qualitativa, 3.ed., Rio de Janeiro: Livro Técnico S.A., 1978. WILCOX JR., C.F.; WILCOX, M. F., Experimental Organic Chemistry – A small scale approach, 2.ed. New York: Prentice Hall Inc., 1995. WILLIAMSON, K. L. Macroscale and Microscale Organic Experiments, 3.ed. New York: Houghton Mifflin Company, 1999. ZAHA A et al. Biologia Molecular Básica, 5ª ed. Editora Artmed, 2014. |
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| Carga Horária: |
24 horas |
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| Tipo: | Obrigatória | ||||
| Vagas oferecidas: | 30 | ||||
| Ministrantes: |
Eduardo Purgatto Mario Hiroyuki Hirata Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Roberto Parise Filho Tania Marcourakis |
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