O aluno será capaz de reconhecer conceitos e etapas relacionadas ao planejamento, a estruturação e a avaliação de programas de saúde animal e saúde pública para o controle e erradicação de enfermidades com grande impacto na saúde coletiva, assim como inter-relacionar as principais medidas de saúde aplicáveis ao saneamento do meio ambiente e sua interface com o exercício da profissão de médico veterinário.
A disciplina abordará aspectos relacionados ao planejamento, a estruturação e a avaliação programas de saúde animal e saúde pública, para o controle e erradicação de enfermidades com grande impacto na saúde coletiva e ambiental.
1) Interação homem-animal-ambiente ao longo da história e suas consequências para a saúde coletiva 2) Órgãos nacionais e internacionais relacionados à saúde animal, saúde pública e ambiental 3) Enfermidades emergentes e reemergentes e o conceito de saúde única 4) Doenças infecto-parasitárias de notificação obrigatória 5) Código zoossanitário internacional 6) Legislação sanitária e ambiental 7) Sistemas de vigilância em saúde - conceitos, componentes e organização 8) Principais programas sanitários vigentes no Brasil 9) Sistema Único de Saúde (SUS) 10) Vigilância de enfermidades em espécies silvestres 11) Medicina de abrigos 12) Programas de controle de roedores e vetores de importância em saúde pública 13) Controle de resíduos provenientes das atividades pecuárias e de saúde 14) Qualidade da água e sua importância na saúde animal e humana 15) Plano de Ação Nacional de Prevenção e Controle da Resistência aos Antimicrobianos.
Básica: Callefe, João Luis Revolta. Sistemas de vigilância em saúde animal[recurso eletrônico]/ João Luis Revolta Callefe, José Soares Ferreira Neto. --São Paulo : Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2020.103 p. Disponível em: http://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/595. Costa, Aline A Z.; Higa, Camila B O. Vigilância em saúde. Porto Alegre: Grupo A, 2019. E-book. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595027831/. Gebler, L.; Palhares, J. C. P. Gestão ambiental na agropecuária. 1.ed. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 310p World Organization for Animal Health (WOAH). Disponível em: https://www.woah.org/ Organização Mundial da Saúde (OMS). Disponível em: https://www.who.int/eportuguese/countries/bra/pt/ Órgão do Governo Federal. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br Órgão do Governo Federal. Ministério da Saúde. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Vigilância Epidemiológica. Manual de vigilância e controle da leishmaniose visceral. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2006. 120 p. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_vigilancia_controle_leishmaniose_visceral.pdf BRASIL, Ministério da Saúde. Manual de vigilância da leishmaniose tegumentar americana. Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde. 2. ed. Brasília, Ministério da Saúde, 2010, p.19. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_vigilancia_leishmaniose_tegumentar.pdf BRASIL, Ministério da Saúde. Guia de Vigilância em Saúde. Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde. 5. ed. Brasília, Ministério da Saúde, 2021, pp. 803-838. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_vigilancia_saude_5ed_rev_atual.pdf Brasil. Fundação Nacional de Saúde. Manual de controle de roedores. - Brasília: Ministério da Saúde, Fundação Nacional de Saúde, 2002. 132p. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_roedores1.pdf e http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_roedores1.pdf Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Vigilância das Doenças Transmissíveis. Plano de ação nacional de prevenção e controle da resistência aos antimicrobianos no âmbito da saúde única 2018-2022 (PAN-BR) [recurso eletrônico] / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Departamento de Vigilância das Doenças Transmissíveis. – Brasília: Ministério da Saúde, 2019. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/plano_prevencao_resistencia_antimicrobianos.pdf Solha, Raphaela Karla de T. Sistema Único de Saúde - Componentes, Diretrizes e Políticas Públicas. São Paulo: Editora Saraiva, 2014. E-book. Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536513232/. Bibliografia Complementar Brandão, A. P. D: Cães e gatos domésticos em Unidades de Conservação: uma abordagem de Saúde Única. São Paulo 2020. 172 f. Thrusfield, M. Epidemiologia Veterinária. 2ª ed. São Paulo: Roca, 2004. Perdomo, C. C. Sistemas de tratamento de dejetos suínos: inventário tecnológico. Perdomo, C.C.; Oliveira, P.A.V.; Kunz, A., Embrapa Suínos e Aves, Documentos, 85, 2003, 83p. Seganfredo, M. A. Gestão ambiental na Suinocultura. 1.ed. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 302p. Artigos científicos sobre o tema proposto pela disciplina publicados em revistas indexadas
