Proporcionar aos alunos uma visão atual dos processos industriais que utilizam a conversão química como rota de transformação da matéria-prima em produto. Serão estudados os processos das indústrias químicas de base, transformação e de base orgânica.
Introdução aos Processos Químicos Industriais; Química Fina; Petroquímica, Fertilizantes; Papel e Celulose; Óleos e Gorduras; Indústria Cerâmica, Ácidos Sulfônicos e Sulfatos Orgânicos; Aminas, e Álcoois.
1- Introdução aos Processos Químicos Industriais: 1.1- Definição e Objetivos de um Processo Químico, 1.2- Operações Unitárias e Processos Unitários, 1.3- Tipos de Processos, 1.4- Fluxogramas, 1.5- Setores da Industria Química; 2- Petroquímica: 2.1- Visão Geral, 2.2- Cadeia produtiva, 2.3- Segmento Cloro - Soda, 2.4- Gás de Síntese, Metanol e Amônia, 3- Fertilizantes: 3.1- Visão Geral, 3.2- Principais Compostos Químicos Utilizados (Ácidos Sulfúrico, Nítrico, Fosfórico e seus respectivos derivados), 3.3- Cadeia Produtiva; 4- Papel e Celulose: 4.1- Visão Geral, 4.2- Cadeia Produtiva; 5- Óleos e Gorduras: 5.1- Visão Geral, 5.2- Fontes de Obtenção de Óleos e Gorduras, 5.3- Principais Compostos Químicos e Efeitos nas Propriedades Físico-Químicas e Organolépticas, 5.4- Processos para a Obtenção de Derivados Graxos: 5.4.1 Esterificação, 5.4.2- Hidrogenação, 5.4.3- Oxidação; 6- Indústria Cerâmica: 6.1 Cimento: 6.1.1- Visão Geral, 6.1.2- Cadeia Produtiva, 6.2- Vidro: 6.2.1- Visão Geral, 6.2.2- Cadeia Produtiva; 7- Ácidos Sulfônicos e Sulfatos Orgânicos, 7.1- Processo de Sulfonação e Sulfatação; 8- Aminas e Álcoois, 8.1- Processos Oxo e Amino.
Material elaborado pelo docente. Livros: Ullmann’s encyclopedia of industrial chemistry; Editorial advisory board, Giuseppe Bellussi et al.; 7th, completely revised edition; Weinheim ; New York : WileyVCH, 2011. Encyclopedia of Chemical Processing; Edited by Sunggyu Lee; New York : Taylor & Francis, 2006. Manual Econômico da Indústria Química - MEIQ / Centro de Pesquisas e Desenvolvimento; 8ed; Camaçari: CEPED, 2007. Shreve, R. Norris; BRINK JR., J. A. Indústrias de processos químicos. Tradução de Horácio Macedo; 4.ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2008, c1997. Revistas: Química & Derivados, São Paulo, SP: QD, v. 1, n. 1, nov. 1965-; Disponível em: http://www.quimica.com.br/category/revista/ Petróleo & Energia, São Paulo, SP, v. 1, n. 1, ; Disponível em: http://www.petroleoenergia.com.br/petroleo/category/revista-petroleo-e-energia/ Revista FACTO, Publicação da Associação Brasileira das Indústrias de Química Fina, Biotecnologia e suas Especialidades, Rio de Janeiro, RJ, v. 1, n. 1; Disponível em: http://www.abifina.org.br/facto/ Revista Óleos & Gorduras, disponível em: https://www.editorastilo.com.br/revista-oleos-e-gorduras/